凄いアンジェラですね、かっくいい~、ところでジャムですがガリガやダマスク品種をメインにシャルルドミルなど色、香りの良いのを使います、現代バラは花びらが厚く苦味も多いので出来るだけ古いオ-ルドロ-ズがおすすめです。