今日は・・・ - sachiさんの庭・花・ガーデン写真集 | みんなのガーデニング写真集

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今日は・・・
木酢(キズ)収穫しました。早速 半分に切って~~とってもいい香り♪ とっても酸っぱい・・・  小さいのは スダチです。
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north-mintさん
2011年 10月 18日 08:23 AM

柑橘の種類も多いのですね~。

sachiさん
2011年 10月 13日 08:23 AM

wendyさん・・・ 木酢をポン酢に入れると グンと香りが良くなりますよ。

zouさん・・・木酢は福岡県の特産らしいです。 香りは・スカッと爽やかです(笑)

クーチャンさん・・・見た目はスダチの方が小さくて皮がなめらかです。香りや味は

目を閉じたら・・私は区別がつきません(笑)どちらも大好きです。

wendy313さん
2011年 10月 13日 06:25 AM

良い香りなんでしょうね~(*^^*) ポン酢に入れたらおいしそう~!

ミキティさん
2011年 10月 13日 06:00 AM

唾が出てきました・・(笑) 絞って酢物にしてもおいしいですよね~^^ あ~食べたくなってきました^u^

zouさんさん
2011年 10月 13日 04:07 AM

木酢というのは初めてお目にかかります。やはりいい香りがするんでしょうね。

2011年 10月 12日 11:39 PM

木酢って見た目はスダチとほとんど区別がつきませんが、香りや味が違いますか。

2011年 10月 12日 08:54 PM

秋刀魚が食べたくなります~(^O^)