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くまおばちゃんさんの庭・花・ガーデン写真集

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くまおばちゃんさんの庭・花・ガーデン写真集

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くまおばちゃんの閲覧数の多い写真

2012/01/09

投稿者: くまおばちゃん

今日のランチ

閲覧回数: 146　評価回数: 2　お気に入り登録数: 0
40 ポイント

今日は、ガーデンにアガリスクの液肥を撒く作業をしました。社長も一緒。ランチタイムは、ガーデンレストランでスパゲティを社長がご馳走してくれました。美味しかった(^o^)写真は、上からパンとお魚のパイ包、レストランの窓から見えるbelugaのパパさんの巣箱、アサリのスパゲティ、今日のお客様にプレゼントしたアレンジ(mayumiさんとくまが作りました(^-^)),一番下はレストランの窓にぶら下がる雑貨です。お昼からは、バラの葉っぱを取る作業をしました(^o^)

2012/11/14

投稿者: くまおばちゃん

雨上がりのサフラン

閲覧回数: 146　評価回数: 3　お気に入り登録数: 0
60 ポイント

昨日の雨で、乱れてしまったサフラン。でも、陽に透けた花びらが綺麗！サフランライスなどに使う高級スパイスらしいですが、数十本しか収穫できないし、使ったことはありません。でも、これならできる！サフランティー。サフランを８〜１０本とり、湯のみやコップに入れ、熱湯を注いで数分間放置するとダイダイ色に染まるそう。これにカルダモンなどのスパイスをいれて、サフランティー。滋養をあたえるので、かぜ気味のときなどにも効き目があるといわれます。